食谱学堂 | SHARP HEALSIO 5合1蒸气微波炉食谱

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番茄意大利面

材料:

200克意大利面、350毫升水、2茶匙橄榄油、½茶匙盐、200gms意大利面番茄酱罐(不要打开)、帕尔玛芝士适量、1茶匙百里香草、2粒鸡蛋(可选)

蔬菜配料:

200克蘑菇(切片)、200克黄灯笼椒(切块)、200克红灯笼椒(切丁)

调味料:

2茶匙糖(可选)、½茶匙盐、½茶匙黑胡椒

做法:

1. 将包装的意大利面条分成两半,放入装有盐和油的铝箔碗中。
2. 将所有蔬菜配料和调味料拌匀。
3. 把所有的东西都放在烤盘上,包括一罐意大利面番茄酱。
4. 将烤盘放置在 SHARP HEALSIO 蒸气微波炉的上层位置。设置 STEAM HIGH 模式,蒸上大约30分钟。
5. 出炉后打开意大利面番茄酱,并倒入蔬菜配料铝箔碗中拌匀意大利面酱。
6. 最后,意大利面酱倒入意大利面,并撒上少量百里香草及帕尔玛芝士即可上桌享用。

简易幸福早餐

材料:

2片厚面包、2粒蛋、2条香肠、100克西兰花

做法:

1. 把2片厚面包的中间用模型挖个洞,然后在洞里打个鸡蛋。
2. 将西兰花、面包、及香肠放到烤盘上。
3. 在预热的 SHARP HEALSIO 蒸气微波炉中,设置 SUPERSTEAM GRILL 模式,烘烤大约15至20分钟。
4. 出炉后撒上黑胡椒即可上桌食用。

蓝莓杯子蛋糕

A材料:

400克面粉、80克细砂糖、1½茶匙发粉、½茶匙小苏打、½茶匙盐

B材料:

4粒鸡蛋、180克融化的牛油/芥花油、1茶匙香草精、240克希腊酸奶、新鲜蓝莓一小盒、蓝莓果酱、砂糖

器具:

12格杯子蛋糕盘、纸模、1个大碗、1个勺子

做法:

1.将材料A依序拌匀
2.再将材料B拌匀。
3.最后将材料B倒入与材料A混合拌匀至浓稠状,再加入新鲜蓝莓。
4.另一边在杯子蛋糕盘放入纸模,将半份面糊物倒入盘中的纸模。
5.在每格的面糊上加入1勺蓝莓果酱。
6.将另一半的面糊倒入直到纸模约9分满。
7.最后撒上一些砂糖,放进预热的SHARP HEALSIO 蒸气微波炉里,设置 SUPERSTEAM BAKE 模式以200°C烘烤25至30分钟。
8.出炉后放置待凉,最后可装饰些蓝莓即完成。

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